Conheça a nossa mesa gastronômica

No Quintana Café, nenhum dia é igual ao outro. Nosso cardápio é criado diariamente, de acordo com a influência cultural do dia, e sempre traz novidades no modo de preparação, temperos e ingredientes utilizados, a fim de proporcionar uma experiência única a cada visita ao nosso espaço.

 

A mesa gastronômica é composta por 25 a 35 pratos, aproximadamente. Tratam-se de opções para todos os gostos – carnes brancas e vermelhas, peixes, massas, batatas, risotos, legumes, grãos e saladas, que inclui ainda opções vegetarianas ou para quem tem alguma restrição alimentar, com pratos uma grande variedade de pratos sem glúten e sem lactose.

 

Os ingredientes são sempre fresquinhos e, em sua maioria, orgânicos. Entre as inspirações culturais para o cardápio diário estão o Mediterrâneo, Norte da Europa, Américas, Ásia e Grande Oriente Médio. Conheça nosso espaço e venha desfrutar de uma experiência gastronômica como nenhuma outra!